桦焦油
中文同义词:桦木焦油;白桦(BETULA ALBA)油;桦焦油;桦木甜油;白桦
油;桦木油
英文同义词:BIRCH TAR
OIL;birchtaroil,empyreumatic;Birchtaroil,rectified;essen
tialoilofbirchwood;Oils,birch-
tar;oils,whitebirch;oilwhitebirch;oleumrusci
CAS号:8001-88-5
沸点: 175 °C(lit.)
密度: 1.135 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA: 2154
折射率: n20/D 1.538(lit.)
闪点: 185 °F
化学性质:澄明黄棕色液体，具有皮革似焦枯木的气味。呈甜的水杨酸甲
酯似芳香及香辛料、草药和酚香。溶于乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸、戊
酯、苯、二硫化碳及大多数非挥发性油，不溶于甘油、矿物油和内二醇。
用途:我国GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于烟草、
糕点、软糖和胶姆糖等。国外主要用于桦树啤酒的增香。
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